11h12

Saiba quais são as cinco categorias com maior ruptura no varejo

Feijão foi o alimento que mais faltou na prateleira nos últimos dois meses

Compartilhe
A ausência de produtos na gôndola pode trazer dor de cabeça ao comerciante na hora de contabilizar os ganhos do mês. Dados de julho e agosto apontam a ruptura de cinco categorias e destacam o feijão como alimento que mais faltou nas prateleiras do varejo em todo o País. Segundo o diretor de relacionamento com o varejo e indústria da NeoGrid, Robson Munhoz, os varejistas estão com dificuldade de encontrar o produto e renovar os estoques devido ao problema das safras, que foram prejudicadas pelo clima.
“ É natural que frente a fatores como crise e desemprego, o consumidor mude alguns hábitos e acabe deixando de comprar a quantidade que comprava antes, ou mesmo deixando de comprar esse item. Dessa forma, diante da instabilidade econômica e dos altos preços, o varejo fica mais cauteloso ao comprar o produto, com receio de que não haja consumo - e ele acaba faltando nas prateleiras”, explica ele.
Confira abaixo a tabela de ruptura nos meses de julho e agosto de 2016:
JULHO 2016
Setor Categoria Área Ruptura
Alimentos LEITE ASSÉPTICO LONGA VIDA Total Brasil 16,88%
Alimentos FEIJÃO Total Brasil 16,63%
Alimentos DOCE DE LEITE Total Brasil 13,74%
Alimentos SORVETES Total Brasil 13,74%
Alimentos MARGARINAS Total Brasil 13,50%
AGOSTO 2016
Setor Categoria Área Ruptura
Alimentos FEIJÃO Total Brasil 15,24%
Alimentos DOCE DE LEITE Total Brasil 14,68%
Alimentos PIPOCAS DOCES Total Brasil 14,64%
Alimentos LEITE ASSÉPTICO LONGA VIDA Total Brasil 14,39%
Alimentos SORVETES Total Brasil 14,24%
Fonte dos dados: NeoGrid/Nielsen Os dados analisados são calculados pela solução NeoGrid Supply Chain Benchmark Powered by Nielsen, que traz o conceito OSA (On Shelf Availability), indicador que reúne informações homologadas de mais de 10 mil lojas de varejos do Brasil e que mede, diariamente, a disponibilidade de produtos na gôndola, a venda estimada por produto, por loja e por dia, as causas das faltas desses itens e como corrigi-las.
Compartilhe
Deixe seu comentário
Acesse
Leia também no
Newsletter
Receba no seu e-mail todas as novidades da Revista Distribuição
Facebook Instagram YouTube
Cadastro 5
Cadastro 5
Cadastro 5
Fale com a redação
(11) 5572.1221
Ramal: 206
Publicidade
(11) 5572.1221
Ramal: 210
2016 - 2017. Revista Distribuição. Todos os direitos reservados.
Produzido por: Click Interativo | Agência Digital